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룰루랄라 생기쉼터

먹을땐 찰떵궁합, 하지만 사실은 좋지 않은 음식 궁합은?



건강을 위해 조절하면 더욱 좋은 음식궁합!

 

 

 

오늘도 여전히 무덥습니다. 요즘 점심 먹고 밖에 잠깐 산책을 하다 보면 아... 이것이 익는 것이구나... 하는 생각이 절실해요! 그래도 하루종일 앉아 있는 것 보단 움직이는게 나아서 잠시나마 몸을 움직이곤 합니다. 다음주부터 장마가 시작된다고 하네요. 습한 날씨에 대비하셔야 할 것 같아요! 특히 아토피, 건선 같은 피부질환 환자 분들은 더욱 주의해 주시길 바랍니다^^

 

치킨과 맥주, 김밥과 라면, 순대와 떡볶이... 단어만 봐도 침 고이시죠? 우리가 흔히 찰떡궁합이라 생각하는 음식조합입니다. 하지만 알고 보면 피해야 할 음식궁합?! 우리가 최고라고 알고 있던 음식 궁합이 사실은 건강에 무리를 줄 수도 있다는 사실! 알고 계셨나요?

 

 

 

 

* 김밥과 라면
분식집 가면 자주 시키는 단골 메뉴! 하지만 김밥은 밥을 눌러서 만든 상태로 소화가 더딥니다. 생각보다 들어가는 밥의 양도 많구요. 거기다 밀가루로 만든 라면을 함께 한다면? 실제로 라면은 예전에 실험을 통해서도 확인이 되었는데 3시간이 지나도 위장에 고대로 남아 있었죠^^; 김밥은 오이채나 양배추채 등 야채와 먹는 것이 좋으며, 콩나물국이나 달걀과 파를 넣고 끓인 것이 영양면이나 소화 면에서도 좋다고 합니다.

 

 

 

 

* 맥주와 땅콩
여름이면 많은 사람들이 즐겨 찾는 맥주! 그리고 안성맞춤 안주 땅콩! 맥주는 차가운 성질을 가지고 있고, 땅콩에는 식물성 지방이 많이 들어 있습니다. 함께 하면 장 기능을 떨어뜨려 가스를 차게 합니다. 특히 체질적으로 몸이 찬 사람의 경우 더욱 그러하다네요. 알콜 대사를 촉진하기 위해 비타민이 들어간 과일이 안주로 좋으며, 간의 해독작용을 도와주는 조개탕, 대합탕 등이 안주로 제격입니다. 또 위장 보호를 위해 달걀찜이나 두부도 좋으며, 숙취 해소에 도움이 되는 토마토도 챙겨 드시길!

 

 

 

 

* 떡볶이, 순대 그리고 어묵
이 세 단어만 봐도 군침이 돕니다. 환상의 분식 트리오! 하지만 순대는 당면이 많이 들어간 제품이라 생각보다 열량이 높고, 떡볶이 역시 단맛으르 내기 위해 물엿이 다량 함유되기 때문에 고열량 식품입니다. 열랑 과다 섭취... 여기다 어묵을 더하면 기름기가 몸안에 둥둥 떠나녀 소화를 느리게 만든다네요. 따라서 야채를 곁들여 먹으면 더욱 좋다고 합니다!

 

 

 

* 삼겹살과 냉면
함께 하면 찰떡궁합인 삼겹살과 냉면! 하지만 삼겹살과 함게 당질 지수가 높은 냉면을 함께 먹으면 콜레스테롤 + 칼로리로 하여금 평소보다 훨씬 많은 영양분을 섭취하게 됩니다. 또 둘 다 냉한 성질의 음식이라 음성 체질인 사람이 먹으면 속이 좋지 않거나 배가 차가워 질 수도 있어요. 이는 곧 장 활동이 활발하지 않음을 의미합니다. 돼지고기와 궁합이 잘 맞는 것은 메밀이라고 하네요. 메밀 냉면을 드셔보세요 ㅎㅎ 또 콩과 채소가 들어간 된장찌개도 좋다고 합니다.

 

 

 

 

* 햄버거와 콜라
드디어 올 것이 왔습니다... 햄버거에 콜라가 없는건 상상도 할 수 없는데, 메뉴판을 보면 감튀까지 해서 칼로리가 1000을 왔다갔다 하죠; 이처럼 고칼로리 식단인 햄버거! 그러나 영양분은 현저히 낮습니다. 거기다 콜라 속에 있는 인과 탄산으로 인해 뼈가 약해지기까지! 어울리진 않지만 햄버거를 먹을땐 칼슘이 많이 들어간 우유나 주스와 함께 하는 것이 도움이 된다고 하네요.

 

 

글을 읽어 보시면 무조건 이 음식 궁합이 나쁘다! 하는 것이 아니라 건강을 위해서 조금 더 나은 것을 곁들이고, 너무 자주 먹지 말자는 내용입니다. 정말.......... 포기 할 수 없는 음식궁합들이라 피할 수는 없을 것 같네요 ㅎㅎㅎ